1
00:00:22,272 --> 00:00:23,273
Joder…

2
00:00:35,160 --> 00:00:36,453
¡Espera!

3
00:00:38,705 --> 00:00:39,790
¡Esperar!

4
00:00:41,416 --> 00:00:42,417
¡Ey!

5
00:00:43,293 --> 00:00:44,419
¡Esperar!

6
00:00:45,671 --> 00:00:47,464
¡No, no, no! ¡Para, para, para!

7
00:00:49,633 --> 00:00:52,135
Lo siento, pero ¿puedes dejarlo, por favor?

8
00:00:52,219 --> 00:00:56,223
Por favor, se me olvidó algo muy importante.
cosa dentro. Gracias.

9
00:00:56,306 --> 00:00:57,432
Bueno.

10
00:00:58,517 --> 00:00:59,685
Bueno.

11
00:01:03,480 --> 00:01:04,690
Vamos, vamos.

12
00:01:04,772 --> 00:01:06,733
¡Sí! ¡Sí! ¡Gracias!

13
00:01:07,442 --> 00:01:10,654
¡Bravo! Lo siento. Que tenga un lindo día.

14
00:01:14,825 --> 00:01:15,909
¡Sí!

15
00:01:20,831 --> 00:01:22,958
- Gracias.
- Gracias.

16
00:01:23,041 --> 00:01:24,418
Vamos.

17
00:01:28,589 --> 00:01:31,008
Hirokazu, por favor no te vayas ahora.

18
00:01:31,842 --> 00:01:35,679
Ya no está en cuidados intensivos.
Creo que estará bien.

19
00:01:35,762 --> 00:01:38,891
Pero aún así, él te necesita.

20
00:01:40,893 --> 00:01:43,145
Llegamos tarde.
Tenemos que coger un avión.

21
00:01:46,315 --> 00:01:47,858
Cuídalo.

22
00:01:48,483 --> 00:01:50,944
Se permiten visitas a partir de las 13:30 horas.

23
00:01:51,028 --> 00:01:54,489
- Habitación 409. Gracias.
- Cuidarse.

24
00:01:54,573 --> 00:01:56,867
Marianne, ¡ten cuidado con las gallinas!

25
00:02:02,706 --> 00:02:04,333
La botella está vacía. ¿Sabes eso?

26
00:02:05,292 --> 00:02:08,377
Sí, pero noté que la cera está pegajosa.
¿Sabes por qué?

27
00:02:12,382 --> 00:02:15,844
Sí, es grasoso.
No es resina, es cera de abejas.

28
00:02:16,845 --> 00:02:19,181
- Pero la cera de abejas no se ha usado desde...
- La Edad Media.

29
00:02:22,351 --> 00:02:25,354
Entonces, estás tratando de ayudar a tu hermano,
¿verdad?

30
00:02:26,772 --> 00:02:28,232
Me gustaría, pero...

31
00:02:33,654 --> 00:02:34,655
Tengo una idea.

32
00:02:39,284 --> 00:02:40,410
¿Lo conoces desde hace mucho tiempo?

33
00:02:41,411 --> 00:02:42,663
Desde que éramos niños.

34
00:02:43,830 --> 00:02:46,124
Solíamos enojarnos juntos
cuando teníamos poco más de veinte años.

35
00:02:47,501 --> 00:02:49,169
Luego me casé.

36
00:02:50,337 --> 00:02:51,463
Entonces…

37
00:02:55,175 --> 00:02:56,385
¡Rafael!

38
00:03:03,100 --> 00:03:05,352
No. Debe estar cerca de las colmenas.

39
00:03:08,021 --> 00:03:09,731
Cuidado, chicas.

40
00:03:11,483 --> 00:03:13,443
¿Todo bien ahí dentro?

41
00:03:15,988 --> 00:03:17,698
- Eso parece.
- ¿Rafael?

42
00:03:18,282 --> 00:03:19,533
¿Sí?

43
00:03:22,995 --> 00:03:24,413
Pensé que estabas muerto.

44
00:03:25,330 --> 00:03:26,540
Bueno, no.

45
00:03:27,583 --> 00:03:29,334
¿Es esta tu nuera?

46
00:03:29,418 --> 00:03:30,627
Bueno, más o menos.

47
00:03:31,795 --> 00:03:34,047
Necesitamos elegir tu cerebro.

48
00:03:34,882 --> 00:03:36,675
Cuando me necesites,
¿Sabes dónde vivo, verdad?

49
00:03:38,051 --> 00:03:39,219
Han pasado cinco años.

50
00:03:41,221 --> 00:03:42,973
- Esperar.
- Lo siento.

51
00:03:43,056 --> 00:03:47,227
Estoy seguro de que tus abejas son muy simpáticas.
pero ¿podemos ir a otro lugar?

52
00:03:50,314 --> 00:03:51,315
Lo siento.

53
00:03:53,567 --> 00:03:54,735
Es cera de abejas.

54
00:03:56,278 --> 00:03:57,613
Sin parafina, sin resina.

55
00:03:57,696 --> 00:03:59,823
Tampoco hay colorantes.

56
00:03:59,907 --> 00:04:02,117
Es amarillo porque contiene
mucho propóleo,

57
00:04:02,201 --> 00:04:04,161
que es característico de ciertas abejas.

58
00:04:04,786 --> 00:04:07,414
¿Puedes identificar qué tipo de abeja?
hizo esta cera?

59
00:04:07,497 --> 00:04:08,874
Por supuesto que puedo.

60
00:04:08,957 --> 00:04:10,959
Vamos a medir el punto de fusión.

61
00:04:12,085 --> 00:04:14,004
Si la cera se derrite a 58 grados,

62
00:04:14,087 --> 00:04:17,341
que apunta a una pequeña abeja negra
encontrado sólo en América.

63
00:04:17,423 --> 00:04:19,259
- Bueno.
- Por otro lado,

64
00:04:19,343 --> 00:04:22,095
- si hace 61 grados, estamos en problemas.
- ¿Por qué problemas?

65
00:04:22,930 --> 00:04:26,558
Significaría que es una abeja común. ellos
Puede vivir prácticamente en cualquier lugar de la Tierra.

66
00:04:27,267 --> 00:04:28,477
Excelente.

67
00:04:28,560 --> 00:04:29,603
¿Debemos?

68
00:04:32,189 --> 00:04:33,815
PRECAUCIÓN ALTA TEMPERATURA 250°C

69
00:04:49,540 --> 00:04:50,916
Sesenta y un grados.

70
00:04:52,251 --> 00:04:55,045
Lo siento, no puedo decirte la marca de la abeja.

71
00:04:57,381 --> 00:05:00,926
Ya sabes,
hay otras formas de averiguarlo.

72
00:05:01,009 --> 00:05:02,010
¿En realidad?

73
00:05:02,094 --> 00:05:05,180
Podrías contactar con un laboratorio.
y hacerse un análisis microbiológico.

74
00:05:05,264 --> 00:05:09,768
Podrían decirte qué pólenes son
en tu cera. Entonces conocerás las flores.

75
00:05:09,852 --> 00:05:12,020
Y entonces sólo nos quedará encontrar
de donde vinieron.

76
00:05:12,521 --> 00:05:15,315
tengo un amigo en un laboratorio
en Aix-en-Provence.

77
00:05:15,399 --> 00:05:16,608
¿Un amigo?

78
00:05:16,692 --> 00:05:18,777
¡Excelente! Entonces pregúntale a tu amigo.

79
00:05:19,653 --> 00:05:21,113
Ya que eres mi amigo,

80
00:05:21,738 --> 00:05:25,701
la próxima vez que vengas a verme,
Trae una botella con vino.

81
00:05:25,784 --> 00:05:27,494
Y podemos beberlo juntos.

82
00:05:29,037 --> 00:05:30,956
Tengo una pista.

83
00:05:31,039 --> 00:05:34,835
Un vino de esta calidad
debe ser embotellado donde se produce.

84
00:05:34,918 --> 00:05:36,253
En otro lugar no, ¿verdad?

85
00:05:37,504 --> 00:05:40,757
La cera en el cuello de botella,
tiene polen.

86
00:05:40,841 --> 00:05:42,843
Así que lo envié a un laboratorio para analizarlo...

87
00:05:42,926 --> 00:05:45,220
Si enviamos algo a un laboratorio,

88
00:05:45,304 --> 00:05:48,265
debería ser el vino
para establecer la variedad de uva.

89
00:05:48,348 --> 00:05:49,516
Eso es lo que necesitamos saber.

90
00:05:50,392 --> 00:05:51,393
Sí...

91
00:05:55,022 --> 00:05:56,273
No queda ninguno.

92
00:05:57,691 --> 00:05:59,109
¿Lo bebiste?

93
00:06:00,485 --> 00:06:01,653
Lo vacié.

94
00:06:02,362 --> 00:06:06,366
Estaba enojado y realmente necesitaba
dejar esto atrás.

95
00:06:07,451 --> 00:06:08,911
Pero no es un problema.

96
00:06:09,828 --> 00:06:12,915
Probamos el vino.
Está todo aquí en nuestras cabezas.

97
00:06:14,416 --> 00:06:16,960
¿Cómo pudiste hacer algo tan estúpido?

98
00:06:21,632 --> 00:06:25,469
Ya sabes, la gente se preocupa por ti.
pero no lo estás poniendo fácil.

99
00:06:25,552 --> 00:06:28,555
¿Sabes que tu padre se fue esta mañana?
¿Volver a Tokio?

100
00:06:29,890 --> 00:06:31,225
No necesito lástima.

101
00:06:35,270 --> 00:06:37,606
Te llamaré cuando tenga los resultados.
del laboratorio.

102
00:06:38,232 --> 00:06:39,483
Te gustaría eso.

103
00:06:41,485 --> 00:06:42,903
Encontrándolo por mí.

104
00:06:45,155 --> 00:06:47,658
No es una competencia, Issei. ¿Bueno?

105
00:07:06,927 --> 00:07:08,303
Hola.

106
00:07:08,387 --> 00:07:10,806
Papá. ¿Por qué te vas?

107
00:07:13,684 --> 00:07:16,019
No puedo volver a pasar por esto.

108
00:07:18,313 --> 00:07:19,565
¿Qué quieres decir?

109
00:07:21,900 --> 00:07:23,694
Probablemente no recuerdes esto

110
00:07:25,070 --> 00:07:28,866
pero cuando tenías tres
Estábamos en Okinawa de vacaciones...

111
00:07:31,368 --> 00:07:34,204
y casi te ahogas.

112
00:07:36,623 --> 00:07:38,542
Nunca me dijiste eso.

113
00:07:40,127 --> 00:07:42,129
Sí, casi mueres.

114
00:07:47,843 --> 00:07:49,511
Eso podría explicarlo.

115
00:07:50,721 --> 00:07:51,722
¿Qué?

116
00:07:56,018 --> 00:07:59,313
lo entiendo ahora
¿Por qué no quieres que bucee?

117
00:08:00,772 --> 00:08:03,192
Cuando te vi ayer,

118
00:08:03,275 --> 00:08:06,987
se sintió como la historia
estaba a punto de repetirse.

119
00:08:07,946 --> 00:08:09,781
No pude soportarlo.

120
00:08:10,824 --> 00:08:13,493
…viajando a Tokio, se solicitan

121
00:08:13,577 --> 00:08:14,745
para proceder a la puerta de embarque…

122
00:08:14,828 --> 00:08:16,205
Tengo que irme.

123
00:08:16,288 --> 00:08:18,498
Damas y caballeros,
Su atención por favor.

124
00:08:18,582 --> 00:08:20,083
Cuidarse.

125
00:08:43,982 --> 00:08:44,983
Camila.

126
00:08:46,693 --> 00:08:50,072
Camila, ¿qué estás haciendo? el americano
El chico te está esperando en el patio.

127
00:08:50,614 --> 00:08:52,241
Tú manejas la reunión, por favor.

128
00:08:53,200 --> 00:08:55,035
Él vino a verte.

129
00:08:55,118 --> 00:08:57,287
Lo siento, no puedo.

130
00:08:57,371 --> 00:09:00,040
Estoy tratando de ayudar a Issei.
encontrar la variedad de uva.

131
00:09:03,627 --> 00:09:04,711
Bueno…

132
00:09:10,342 --> 00:09:13,929
Así es. Otro día desperdiciado.

133
00:09:15,097 --> 00:09:17,891
Vine aquí para pasar tiempo con ella.
pero no.

134
00:09:19,685 --> 00:09:21,770
Camille tiene otras cosas de las que ocuparse.

135
00:09:21,854 --> 00:09:25,524
Ella es tan ingrata.
Como todos los niños, de hecho.

136
00:09:28,652 --> 00:09:31,405
Excepto tú, Tomás.
Cuidas de tu padre.

137
00:09:33,115 --> 00:09:34,950
¿Te das cuenta de lo afortunado que eres?

138
00:09:35,033 --> 00:09:36,326
Sí, lo sé.

139
00:09:38,370 --> 00:09:40,873
Creo que me gustará Hirokazu. Me rindo.

140
00:09:40,956 --> 00:09:43,208
Me voy a casa mañana.

141
00:09:43,709 --> 00:09:44,960
Se acabaron las vacaciones.

142
00:09:49,131 --> 00:09:51,175
Aún así le llevaré algo de comida.

143
00:09:54,469 --> 00:09:55,554
Te dejaré en paz.

144
00:10:03,061 --> 00:10:05,314
Ella se preocupa por Issei. Eso es todo.

145
00:10:09,151 --> 00:10:10,444
Créelo si quieres.

146
00:10:12,196 --> 00:10:14,448
Pero conozco a mi hija mejor que nadie.

147
00:10:15,365 --> 00:10:17,910
y sobre todo no lo he olvidado
quién era Alejandro.

148
00:10:25,959 --> 00:10:27,169
Gracias.

149
00:10:31,840 --> 00:10:34,426
El análisis de cera podría darnos una ubicación,

150
00:10:34,510 --> 00:10:36,929
pero todavía necesitamos saber
la variedad de uva que buscamos.

151
00:10:37,012 --> 00:10:40,140
He enumerado todos los aromas,
y luego está esta mineralidad,

152
00:10:40,224 --> 00:10:42,601
que no puedo encontrar. Estoy harto.

153
00:10:42,684 --> 00:10:43,852
Déjalo entonces.

154
00:10:44,686 --> 00:10:46,647
Es tan molesto.

155
00:10:48,273 --> 00:10:50,817
¿Pero qué puedo hacer? Estoy preocupada por él.

156
00:10:51,652 --> 00:10:53,195
¿Por qué no vas con Vassal?

157
00:10:54,112 --> 00:10:57,032
Quizás sea una variedad olvidada
estás buscando.

158
00:10:57,574 --> 00:10:59,993
Vassal es el banco más grande del mundo.
de variedades de uva.

159
00:11:00,077 --> 00:11:02,579
Tienen algunos que nunca encontrarás.
en tus libros.

160
00:11:05,165 --> 00:11:07,000
- ¿Vendrías conmigo?
- No.

161
00:11:07,084 --> 00:11:09,211
- Vamos.
- Tengo demasiado trabajo, Camille.

162
00:11:09,294 --> 00:11:12,422
- Vamos. Vamos. ¿Por favor?
- No, no.

163
00:11:12,965 --> 00:11:16,593
- No.
- Por favor. Sí.

164
00:11:17,427 --> 00:11:20,013
- Me molestas, ¿sabes?
- Sí.

165
00:11:31,108 --> 00:11:34,695
We have almost 8,500 grape varieties
de todos los continentes.

166
00:11:35,529 --> 00:11:39,449
Comenzó en 1876 en el apogeo
of the phylloxera crisis,

167
00:11:40,158 --> 00:11:43,412
cuando el objetivo era recolectar
tantas variedades como sea posible

168
00:11:43,495 --> 00:11:45,330
before the insects destroyed everything.

169
00:11:45,414 --> 00:11:46,957
Bien, de ahí la arena.

170
00:11:47,040 --> 00:11:48,542
Detiene a los insectos
de superarlo.

171
00:11:48,625 --> 00:11:50,669
Por eso elegimos este sitio.

172
00:11:50,752 --> 00:11:52,337
Pero desafortunadamente,
está resultando ser una maldición.

173
00:11:52,421 --> 00:11:56,049
Para 2050, el mar
habrá sumergido todo.

174
00:11:56,133 --> 00:11:57,176
¿Qué vas a hacer?

175
00:11:57,259 --> 00:12:01,346
Nos mudamos, replantamos nuestras 27 hectáreas.
A cinco kilómetros de la costa.

176
00:12:01,430 --> 00:12:03,056
Y tenemos que hacerlo en
los próximos diez años.

177
00:12:03,140 --> 00:12:06,435
Después de lo cual… el mundo se acabará.

178
00:12:06,935 --> 00:12:07,936
Qué trabajo.

179
00:12:08,687 --> 00:12:09,688
Entonces,

180
00:12:10,772 --> 00:12:12,482
¿Necesitas encontrar una uva olvidada?

181
00:12:13,775 --> 00:12:14,776
Sí.

182
00:12:15,652 --> 00:12:18,655
Bueno, has venido al lugar correcto.

183
00:12:20,699 --> 00:12:24,119
Es una variedad que da un vino tinto.
con notas de grosella roja,

184
00:12:24,203 --> 00:12:27,414
grosella negra silvestre, madroño fresco.

185
00:12:27,915 --> 00:12:30,167
Escaramujo, geranio,
chile lila y jalapeño.

186
00:12:30,667 --> 00:12:32,544
Es un vino claro, como un Pinot Noir.

187
00:12:32,628 --> 00:12:34,630
Pero la frescura de las bayas silvestres

188
00:12:34,713 --> 00:12:36,673
me recuerda a una garnacha
con oxidación controlada.

189
00:12:36,757 --> 00:12:40,469
Excepto que en boca es más firme, ácido,
un poco como un Sangiovese reductor.

190
00:12:40,552 --> 00:12:43,722
Y luego está esta impresión mineral
que no podemos identificar.

191
00:12:44,389 --> 00:12:47,893
Por eso pensamos
es una variedad olvidada.

192
00:12:48,560 --> 00:12:52,356
Lo nuestro es la ampelografía.
Lo que nos importa es la planta, no el vino.

193
00:12:52,439 --> 00:12:54,233
No soy sumiller.

194
00:12:55,609 --> 00:12:59,154
Háblame del sabor de la fruta,
entonces puedo ayudar.

195
00:12:59,238 --> 00:13:01,406
Pero los aromas del vino
Sólo aparece después de la vinificación.

196
00:13:01,490 --> 00:13:03,742
tienen poco que hacer
con la propia planta.

197
00:13:03,825 --> 00:13:07,204
Así, por ejemplo, Tazzelenghe.
Zona de Friuli, Italia.

198
00:13:07,287 --> 00:13:08,914
Tiene una floración densa, de racimo cónico,

199
00:13:08,997 --> 00:13:11,750
- fruto violeta, resistencia a las enfermedades--
- Lo siento.

200
00:13:11,834 --> 00:13:13,502
- ¿Sí?
- Esto no ayudará.

201
00:13:14,044 --> 00:13:15,712
Necesitamos probar estos vinos.

202
00:13:17,506 --> 00:13:20,843
Bueno, vinificamos algunos de
nuestras variedades de uva

203
00:13:20,926 --> 00:13:25,013
que podrían adaptarse al cambio climático
y, entre ellos, algunos olvidados.

204
00:13:26,807 --> 00:13:29,685
Y… ¿podemos saborearlos?

205
00:13:31,019 --> 00:13:32,479
Sí. Sí.

206
00:13:36,483 --> 00:13:38,652
Aquí.
La lista de variedades de uva olvidadas

207
00:13:38,735 --> 00:13:40,779
Vinificamos en tinto desde 2018.

208
00:13:41,780 --> 00:13:45,367
No retrocederé más que eso porque
con el tiempo perdemos frescura de los aromas

209
00:13:45,450 --> 00:13:47,452
y… no tiene sentido.

210
00:13:48,203 --> 00:13:49,204
Gracias.

211
00:13:59,131 --> 00:14:00,757
¿Es bueno?

212
00:14:03,010 --> 00:14:04,344
Entonces ¿por qué te lo comiste?

213
00:14:05,429 --> 00:14:07,097
Soy muy obediente.

214
00:14:13,103 --> 00:14:14,104
Gracias.

215
00:14:16,565 --> 00:14:19,234
Si te hubieras ahogado,
Daï me habría hecho la vida insoportable.

216
00:14:19,318 --> 00:14:21,111
Entonces fue realmente autoconservación.

217
00:14:24,406 --> 00:14:25,908
Por cierto, lo llamé.

218
00:14:27,159 --> 00:14:29,203
¿Me pidió que le pasara un mensaje?

219
00:14:30,120 --> 00:14:34,041
"Un león marino nunca usaría un secador de pelo
en una tina."

220
00:14:35,334 --> 00:14:36,335
¿Qué demonios?

221
00:14:38,712 --> 00:14:41,423
Conocí a Daï en la universidad. En California.

222
00:14:42,382 --> 00:14:45,636
Puedes ver leones marinos.
cuando conduces por la costa.

223
00:14:46,386 --> 00:14:48,138
Nosotros inventamos este juego.

224
00:14:48,680 --> 00:14:51,099
Todo lo que un león marino nunca haría.

225
00:14:52,434 --> 00:14:57,773
Un león marino nunca comería esto.

226
00:15:12,579 --> 00:15:13,914
- Ey.
- Escuchar.

227
00:15:13,997 --> 00:15:17,459
Estoy en el dominio Vassal.
Es un centro de investigación cerca de Montpellier.

228
00:15:17,543 --> 00:15:18,836
Sí, lo sé.

229
00:15:18,919 --> 00:15:22,506
Entonces tengo 123 vinos para probar.

230
00:15:22,589 --> 00:15:25,676
hecho de variedades de uva olvidadas
que nadie sabe

231
00:15:25,759 --> 00:15:27,219
De todos modos, yo no--

232
00:15:27,302 --> 00:15:28,929
De todo el mundo.

233
00:15:29,763 --> 00:15:30,764
Bueno.

234
00:15:32,140 --> 00:15:33,642
Sólo quería hacértelo saber.

235
00:15:34,560 --> 00:15:35,727
Gracias.

236
00:15:44,236 --> 00:15:46,446
- Bueno, entonces comencemos.
- Vamos.

237
00:16:03,672 --> 00:16:05,132
¿Qué estás haciendo?

238
00:16:07,217 --> 00:16:08,260
¿Issei?

239
00:16:10,637 --> 00:16:12,431
Realmente creo que deberías quedarte en la cama.

240
00:16:13,182 --> 00:16:14,641
Me siento mucho mejor ahora.

241
00:16:17,102 --> 00:16:18,478
Entonces, ¿hacia dónde nos dirigimos?

242
00:16:18,562 --> 00:16:19,563
Vasallo.

243
00:16:19,646 --> 00:16:21,023
¿Qué hay en Vasallo?

244
00:16:21,106 --> 00:16:22,107
Un vino.

245
00:16:25,319 --> 00:16:26,904
¿Qué tipo de vino?

246
00:16:28,155 --> 00:16:29,198
Uno especial.

247
00:16:30,449 --> 00:16:31,617
¿Tan especial?

248
00:16:32,784 --> 00:16:33,785
Sí.

249
00:16:35,495 --> 00:16:36,747
Está bien, entonces entra.

250
00:17:33,470 --> 00:17:36,181
¿No puede tu hermana?
¿resolver las cosas por su cuenta?

251
00:17:37,224 --> 00:17:38,475
Ella es la mejor.

252
00:17:39,935 --> 00:17:41,436
Entonces, ¿cuál es el problema?

253
00:17:43,939 --> 00:17:46,859
Ella es impredecible. No confío en ella.

254
00:17:49,570 --> 00:17:51,071
¿Estás seguro de que eso es lo que es?

255
00:17:52,739 --> 00:17:54,032
¿Qué quieres decir?

256
00:17:55,033 --> 00:17:58,370
Nada. Lo lamento.
No es asunto mío.

257
00:17:59,288 --> 00:18:00,747
No, estabas diciendo eso...

258
00:18:03,000 --> 00:18:04,001
simplemente me parece

259
00:18:04,084 --> 00:18:07,004
que estás tratando de demostrarte a ti mismo
eres mejor que ella.

260
00:18:22,603 --> 00:18:24,354
Me encantan los silencios incómodos.

261
00:18:35,908 --> 00:18:40,329
Siguiente… Una criolla de Argentina.

262
00:18:40,412 --> 00:18:41,413
Conozco este.

263
00:18:41,496 --> 00:18:44,041
es la variedad de uva
que ha sido reemplazado por Malbec.

264
00:18:44,124 --> 00:18:45,834
Más robusto. Esto no es todo.

265
00:18:45,918 --> 00:18:47,503
¡Espera, espera, espera!

266
00:18:48,712 --> 00:18:50,714
- Te digo que no es así.
- Sí, bueno…

267
00:18:58,305 --> 00:19:00,057
- Sí…
- Sí, lo siento.

268
00:19:04,603 --> 00:19:07,356
¿Issei? ¿Qué estás haciendo aquí?

269
00:19:08,273 --> 00:19:09,525
¿Hasta dónde llegaste?

270
00:19:12,027 --> 00:19:14,196
Hemos probado más de la mitad.

271
00:19:14,279 --> 00:19:15,739
Sí, 71.

272
00:19:17,574 --> 00:19:20,327
Y hemos seleccionado dos que podrían coincidir.

273
00:19:27,835 --> 00:19:29,419
Mira el color.

274
00:19:29,503 --> 00:19:31,129
Estos vinos son demasiado profundos.

275
00:19:31,922 --> 00:19:35,801
No tiene sentido probarlos.
Lo estás haciendo mal.

276
00:19:35,884 --> 00:19:37,135
Deberías estar en un hospital.

277
00:19:58,615 --> 00:20:00,117
Voy a... voy a ir.

278
00:20:25,517 --> 00:20:27,269
- Hola, Daï.
- ¿Natacha?

279
00:20:28,270 --> 00:20:29,479
¿Todo bien?

280
00:20:30,272 --> 00:20:31,648
¿Cómo está Issei?

281
00:20:32,566 --> 00:20:34,568
Bien. Mejor.

282
00:20:35,736 --> 00:20:38,238
solo me pregunto
si no está completamente loco.

283
00:20:38,906 --> 00:20:40,490
¿Quiere volver a bucear?

284
00:20:41,116 --> 00:20:42,701
No. Pero mientras hablamos,

285
00:20:42,784 --> 00:20:45,370
tu amigo está a punto de intentarlo
cien vinos diferentes

286
00:20:45,454 --> 00:20:47,206
mientras debería estar en el hospital.

287
00:20:48,832 --> 00:20:51,084
Eso sólo significa que ha vuelto a la normalidad.

288
00:20:52,085 --> 00:20:53,462
No te preocupes.

289
00:20:54,505 --> 00:20:56,340
Me tengo que ir. Adiós.

290
00:20:59,134 --> 00:21:00,135
Bueno.

291
00:21:29,915 --> 00:21:31,083
Faltan diez más.

292
00:22:51,872 --> 00:22:52,998
Herbemont.

293
00:22:54,041 --> 00:22:56,543
No es sólo una variedad de uva olvidada.

294
00:22:57,503 --> 00:22:58,795
Es uno prohibido.

295
00:22:59,838 --> 00:23:02,508
Ya sabes lo que dicen de los vinos.
hecho de eso?

296
00:23:03,217 --> 00:23:04,718
Puede volverte loco.

297
00:23:08,805 --> 00:23:10,265
No te preocupes, es una leyenda.

298
00:23:10,349 --> 00:23:13,519
Pues es verdad que desprende metanol.
durante la fermentación,

299
00:23:13,602 --> 00:23:16,063
pero en cantidades tan pequeñas.
Ha sido probado.

300
00:23:16,563 --> 00:23:20,234
Pero la verdadera razón por la que fue prohibido,
fue financiero.

301
00:23:20,859 --> 00:23:24,488
Allá. Las plantas Herbemont
que mantenemos en el centro.

302
00:23:25,072 --> 00:23:29,243
Mira, el Herbemont, es como Dios.
y el Diablo en uno.

303
00:23:29,326 --> 00:23:32,246
Es resistente a todas las enfermedades,
por lo que no necesita tratamiento,

304
00:23:32,329 --> 00:23:34,873
lo cual no es bueno
para la industria química.

305
00:23:34,957 --> 00:23:39,336
Por eso el gobierno francés
lo prohibió en 1935.

306
00:23:39,419 --> 00:23:42,089
Y hoy nadie lo usa.
hacer vino nunca más.

307
00:23:42,714 --> 00:23:44,341
Bueno, alguien lo hace.

308
00:23:47,219 --> 00:23:48,804
Bueno.

309
00:23:49,429 --> 00:23:50,430
Más, por favor.

310
00:23:58,063 --> 00:23:59,064
Sólo un poquito más.

311
00:24:02,734 --> 00:24:06,321
- Eso es una ventaja para ti. Está bien.
- Eso es perfecto, gracias.

312
00:24:06,405 --> 00:24:08,156
- Aquí. Gracias.
- Aquí tienes.

313
00:24:11,785 --> 00:24:14,371
- Buen día.
- Buenos días, señora Kinu.

314
00:24:15,414 --> 00:24:16,415
¡Sra. Kinu!

315
00:24:16,498 --> 00:24:18,876
Buenos días, señor.

316
00:24:18,959 --> 00:24:20,502
Estoy encantado de verte.

317
00:24:20,586 --> 00:24:22,379
- Ha pasado tanto tiempo.
- Sí.

318
00:24:22,462 --> 00:24:24,715
- ¿Estás bien?
- Sí.

319
00:24:25,549 --> 00:24:27,050
¿Y la señora Honoka está bien?

320
00:24:27,843 --> 00:24:28,844
Sí.

321
00:24:32,639 --> 00:24:34,433
Ah, gracias. Llegar de nuevo.

322
00:24:34,516 --> 00:24:36,518
- Te deseo un muy buen día.
- Gracias.

323
00:24:37,519 --> 00:24:38,854
Gracias por venir.

324
00:24:39,897 --> 00:24:41,899
- Señora Kinu, ¿la misma de siempre?
- ¿Sí?

325
00:24:42,482 --> 00:24:43,483
Oh sí.

326
00:25:17,351 --> 00:25:18,685
¿Qué?

327
00:25:22,689 --> 00:25:27,653
Casi te llamo,
pero no me hubieras respondido.

328
00:25:30,614 --> 00:25:34,910
Su hijo tuvo un accidente. Casi muere.

329
00:25:35,827 --> 00:25:39,331
Un accidente de buceo.
Le ha gustado el buceo libre.

330
00:25:39,414 --> 00:25:40,874
Casi se ahoga.

331
00:25:41,875 --> 00:25:43,710
Está en un hospital, en Francia.

332
00:25:46,213 --> 00:25:47,381
¿Dónde?

333
00:25:49,299 --> 00:25:53,637
En Marsella, Hospital La Timone.
Departamento de Neumología.

334
00:25:57,307 --> 00:25:58,642
¿Estará bien?

335
00:26:00,143 --> 00:26:01,603
Llámalo.

336
00:26:02,980 --> 00:26:07,359
Él no te responderá
pero te tranquilizará.

337
00:26:09,319 --> 00:26:10,779
Al menos eso creo.

338
00:26:31,592 --> 00:26:33,594
ISEI

339
00:27:06,627 --> 00:27:08,003
¡Issei!

340
00:27:10,506 --> 00:27:11,757
Tengo el análisis de cera.

341
00:27:11,840 --> 00:27:14,718
Vamos a saber de dónde es y
Entonces podremos encontrar nuestro Herbemont.

342
00:27:14,801 --> 00:27:15,928
¡Mirar!

343
00:27:18,722 --> 00:27:19,723
Está en latín.

344
00:27:20,724 --> 00:27:21,767
Los médicos saben latín.

345
00:27:21,850 --> 00:27:24,811
Sí, pero este doctor está ocupado.
Por favor vete.

346
00:27:24,895 --> 00:27:25,896
Lo siento.

347
00:27:25,979 --> 00:27:27,940
Tan pronto como hayas terminado,
iremos al apicultor.

348
00:27:28,023 --> 00:27:30,943
Anda tu. Él se queda.

349
00:27:31,777 --> 00:27:32,778
Bien.

350
00:27:34,655 --> 00:27:36,990
Tuvo suerte, señor Tomine.

351
00:27:37,491 --> 00:27:41,411
Tienes agua en los pulmones, pero no fiebre.
así que no hay infección.

352
00:27:41,495 --> 00:27:42,955
Al menos, por ahora.

353
00:27:43,038 --> 00:27:45,958
Sin embargo, usted tiene una neumopatía grave.

354
00:27:46,041 --> 00:27:47,876
Te lo vas a tomar con calma.

355
00:27:47,960 --> 00:27:52,548
Sin emoción. Descansar.
Observa los pájaros. ¿Bueno?

356
00:27:58,804 --> 00:28:01,849
Poligonum avicular. Alga de pájaro.

357
00:28:01,932 --> 00:28:04,434
Eso es dondequiera que encuentres seres humanos,
incluso en las ciudades.

358
00:28:06,019 --> 00:28:07,729
Oxalis pes-caprae,

359
00:28:09,273 --> 00:28:11,191
la pata de cabra, procedente de Sudáfrica.

360
00:28:13,485 --> 00:28:15,237
Paliurus spina-christi.

361
00:28:15,821 --> 00:28:18,323
Los romanos utilizaron sus espinas.
para hacer la corona de Cristo.

362
00:28:21,994 --> 00:28:25,247
Olivo, tomillo, Centaurea pumilio,

363
00:28:25,330 --> 00:28:28,166
milenrama común... eso es el Mediterráneo,

364
00:28:28,250 --> 00:28:31,420
e incluso diría que Grecia,
porque hay madroño griego.

365
00:28:32,087 --> 00:28:33,672
Grecia, es grande.

366
00:28:35,299 --> 00:28:36,717
No conozco ese.

367
00:28:37,551 --> 00:28:41,722
Micromeria acropolitana Halácsy.

368
00:28:43,056 --> 00:28:46,852
Halácsy, Halácsy… Halácsy.

369
00:28:48,687 --> 00:28:50,022
¿Qué está sucediendo?

370
00:28:51,190 --> 00:28:53,859
Halácsy, Halácsy, Halácsy…

371
00:28:55,402 --> 00:28:56,737
Halácsy. Entiendo.

372
00:28:58,071 --> 00:29:00,282
En 1908, Eugen von Halácsy

373
00:29:00,365 --> 00:29:05,037
administró el Jardín Botánico de Atenas
y enumeró toda la flora de Grecia.

374
00:29:05,537 --> 00:29:07,122
Felicitaciones al chico.

375
00:29:08,957 --> 00:29:12,044
Entiendo. Micromeria acropolitana.

376
00:29:12,753 --> 00:29:16,465
fue recogido
por primera vez en 1906.

377
00:29:16,548 --> 00:29:17,799
Es endémico

378
00:29:18,717 --> 00:29:22,429
lo que significa que sólo crece allí,
en la colina de la Acrópolis de Atenas.

379
00:29:22,513 --> 00:29:24,890
Una flor que sólo crece
en la Acrópolis?

380
00:29:24,973 --> 00:29:26,892
Puede suceder. Es la naturaleza.

381
00:29:27,768 --> 00:29:28,810
Ay.

382
00:29:29,394 --> 00:29:30,979
Tu flor solía crecer allí,

383
00:29:31,063 --> 00:29:33,524
pero desde 1906
nadie lo ha vuelto a encontrar.

384
00:29:34,024 --> 00:29:35,734
Está catalogado como "Desaparecido".

385
00:29:36,235 --> 00:29:37,236
Gorrón.

386
00:29:38,695 --> 00:29:39,696
Camila…

387
00:29:39,780 --> 00:29:42,074
Pero esta cera,
e incluso este vino no es de 1906.

388
00:29:42,157 --> 00:29:43,575
Al menos yo no lo creo.

389
00:29:44,284 --> 00:29:45,744
Bueno, no puedo decirlo del vino...

390
00:29:47,204 --> 00:29:48,997
pero lo de la cera tienes razón.

391
00:29:49,081 --> 00:29:50,499
No tiene más de 20 años.

392
00:29:51,375 --> 00:29:54,211
Lo que significa que tu pequeña flor
todavía existe.

393
00:29:54,294 --> 00:29:55,546
Yo apostaría dinero por eso.

394
00:29:56,588 --> 00:30:01,051
Sal y busca colmenas.
en la Acrópolis.

395
00:30:03,554 --> 00:30:04,805
- Gracias.
- Está bien,

396
00:30:04,888 --> 00:30:06,849
¿Alguien puede decirme qué está pasando?

397
00:30:24,575 --> 00:30:26,326
Esto es muy lento.

398
00:30:28,370 --> 00:30:30,289
Te dije que deberíamos haber reservado.

399
00:30:33,584 --> 00:30:35,419
Esta no es una manera de hacer esto.

400
00:30:36,461 --> 00:30:37,838
¿Tienes una idea mejor?

401
00:30:43,677 --> 00:30:45,512
No estoy seguro de que esta sea la mejor idea.

402
00:30:46,305 --> 00:30:50,058
UNIVERSIDAD AGRÍCOLA
DE ATENAS

403
00:30:50,142 --> 00:30:52,227
Entonces, estás buscando una flor silvestre.

404
00:30:52,311 --> 00:30:54,229
que casi nadie ha oído hablar

405
00:30:54,730 --> 00:30:58,775
porque crees que alguien está haciendo
¿Cera de abejas para una botella de vino?

406
00:30:58,859 --> 00:30:59,860
Sí.

407
00:30:59,943 --> 00:31:01,403
Realmente te gusta tu trabajo.

408
00:31:02,487 --> 00:31:03,989
Amo mi trabajo.

409
00:31:04,072 --> 00:31:06,909
A veces me lleva a lugares
Nunca pensé que iría,

410
00:31:06,992 --> 00:31:09,411
como las orillas del río Amazonas.

411
00:31:09,494 --> 00:31:11,079
Mata a mi hija.

412
00:31:11,163 --> 00:31:14,499
Ella solo quiere que la cuide
sus hijos todo el tiempo.

413
00:31:14,583 --> 00:31:17,753
De todos modos, tienes suerte de haberme encontrado.

414
00:31:18,378 --> 00:31:23,175
En 2006, uno de mis colegas
Identificaste tu flor en la Acrópolis.

415
00:31:23,258 --> 00:31:27,846
Y en 2009, un profesor de Copenhague
confirmó su presencia.

416
00:31:27,930 --> 00:31:32,518
Piénselo, se remonta a Sófocles,
Volvamos a Homero.

417
00:31:33,852 --> 00:31:35,020
Mirar.

418
00:31:38,690 --> 00:31:39,816
¿Qué es esto?

419
00:31:39,900 --> 00:31:44,696
Este es el ADN de la micromeria
acropolitana Halácsy.

420
00:31:45,989 --> 00:31:47,491
¿No es genial?

421
00:31:47,574 --> 00:31:50,744
Es. Pero no estoy seguro de que esto pueda ayudarnos.

422
00:31:53,830 --> 00:31:57,251
¿Sabes si hay colmenas?
alrededor de la Acrópolis?

423
00:31:57,334 --> 00:31:58,752
Debe haber algunos

424
00:31:58,836 --> 00:32:01,588
porque mi hija
una vez me dio un tarro de miel

425
00:32:01,672 --> 00:32:06,343
ella compró al lado de una iglesia
de alguien un poco excéntrico.

426
00:32:06,426 --> 00:32:11,181
Dijo que tenia colmenas.
Allí mismo, en la zona de la Acrópolis.

427
00:32:11,265 --> 00:32:13,892
¿Y podrías preguntarle a tu hija?
por su nombre?

428
00:32:14,601 --> 00:32:16,603
Me pedirá que la cuide otra vez.

429
00:32:18,397 --> 00:32:19,439
Por favor, señora.

430
00:32:32,911 --> 00:32:34,371
Vas demasiado rápido.

431
00:32:34,454 --> 00:32:35,747
Lo siento.

432
00:32:35,831 --> 00:32:38,125
Disculpe. ¿Vives aquí?

433
00:32:38,208 --> 00:32:42,379
- Sí.
- Estoy buscando la iglesia de Agios Georgios.

434
00:32:43,088 --> 00:32:44,882
Sí. Está por ahí.

435
00:32:45,465 --> 00:32:46,800
- Allí. Bueno.
- Sí.

436
00:32:46,884 --> 00:32:48,260
Muchas gracias.

437
00:32:52,556 --> 00:32:56,143
Issei, ¿necesitas un médico?

438
00:32:56,226 --> 00:33:00,480
- Voy a llamar a un médico.
- No, no. Estoy bien. Sólo necesito un minuto.

439
00:33:01,481 --> 00:33:02,482
Bueno.

440
00:33:06,361 --> 00:33:08,530
Anda tu. Me uniré a ti.

441
00:33:09,615 --> 00:33:11,241
- ¿Está seguro?
- Sí.

442
00:33:13,619 --> 00:33:16,038
Ve, ve. Estoy bien.

443
00:33:17,497 --> 00:33:18,498
Bueno.

444
00:34:50,924 --> 00:34:53,594
No te preocupes. Ella simplemente está cansada.

445
00:34:55,179 --> 00:34:56,513
Ella es agradable.

446
00:34:58,974 --> 00:35:03,020
Al final del verano,
las abejas saben que morirán pronto.

447
00:35:04,438 --> 00:35:05,856
Debemos orar por ellos.

448
00:35:15,657 --> 00:35:18,577
¿Eres Alexi Pipia?

449
00:35:29,922 --> 00:35:31,006
Bien, ¿eh?

450
00:35:32,132 --> 00:35:33,133
Es bueno.

451
00:35:33,717 --> 00:35:34,718
¿Sentirse mejor?

452
00:35:35,886 --> 00:35:37,888
La miel lo cura todo.

453
00:35:38,430 --> 00:35:39,681
Gracias a Dios.

454
00:35:43,310 --> 00:35:45,103
¿Cuántas colmenas tienes?

455
00:35:45,187 --> 00:35:47,689
Tenía seis, pero ahora son tres. Vacío.

456
00:35:49,024 --> 00:35:51,527
Las abejas están muriendo por culpa del hombre.

457
00:35:52,110 --> 00:35:53,570
¿Haces mucha miel?

458
00:35:54,238 --> 00:35:55,906
Cada vez menos.

459
00:35:57,407 --> 00:35:59,743
¿Qué pasa con la cera? ¿Lo recoges?

460
00:36:00,452 --> 00:36:01,495
Oh sí.

461
00:36:02,371 --> 00:36:05,832
La cera es sagrada.
Es la gracia del Espíritu Santo.

462
00:36:08,919 --> 00:36:12,923
Se usa para velas,
y las velas son el símbolo de la oración.

463
00:36:15,175 --> 00:36:16,844
¿Haces velas también?

464
00:36:16,927 --> 00:36:21,849
No. No hay velas. le doy mi cera
al monasterio de mi pueblo.

465
00:36:22,474 --> 00:36:23,559
¿Dónde está tu pueblo?

466
00:36:24,810 --> 00:36:25,811
En Georgia.

467
00:36:26,436 --> 00:36:27,521
¿No eres griego?

468
00:36:28,146 --> 00:36:29,523
Nací en Georgia.

469
00:36:30,941 --> 00:36:32,359
Georgia.

470
00:36:32,442 --> 00:36:34,695
Comida fantástica, genial… gran vino.

471
00:36:35,696 --> 00:36:38,866
Dios dice come tu pan
y bebe tu vino.

472
00:36:39,449 --> 00:36:42,327
Especialmente de Kakheti, ¿no?

473
00:36:42,411 --> 00:36:45,330
No soy de Kakheti, soy de Kartli.

474
00:36:46,248 --> 00:36:47,332
¿Kartli?

475
00:36:50,210 --> 00:36:51,461
¿Conoces a Kartli?

476
00:36:52,212 --> 00:36:55,132
Por supuesto. Soy enólogo.

477
00:36:55,215 --> 00:36:59,136
Experto en vinos.
Por eso te estaba buscando.

478
00:37:02,222 --> 00:37:04,975
En realidad estoy buscando un vino,

479
00:37:05,684 --> 00:37:09,188
y tu cera se usa
para sellar las botellas de ese vino.

480
00:37:11,440 --> 00:37:14,359
¿Hacen vino en este monasterio?

481
00:37:16,111 --> 00:37:17,112
Sí.

482
00:37:20,574 --> 00:37:22,659
¿Puedes decirme el nombre de tu pueblo?

483
00:37:42,346 --> 00:37:45,265
Hola. Disculpe, ¿habla inglés?

484
00:37:45,766 --> 00:37:46,767
Sí.

485
00:37:47,976 --> 00:37:50,646
Estoy buscando a alguien.
Quizás lo conozcas.

486
00:37:51,271 --> 00:37:52,272
¿Alexi Pipia?

487
00:37:53,857 --> 00:37:55,901
Sí, lo conozco.

488
00:37:55,984 --> 00:37:58,570
Daï, soy yo.

489
00:37:59,655 --> 00:38:02,366
Necesito a alguien en quien pueda confiar en Georgia.

490
00:38:03,033 --> 00:38:04,785
¿Dónde estás?

491
00:38:05,577 --> 00:38:06,662
En Grecia.

492
00:38:07,371 --> 00:38:09,373
¿Estás bien? ¿Cómo te sientes?

493
00:38:09,456 --> 00:38:10,457
Estoy bien.

494
00:38:28,934 --> 00:38:30,185
Mierda.

495
00:38:34,356 --> 00:38:38,360
Estoy impresionado.
Conozco a un chico. Te enviaré un mensaje de texto.

496
00:38:38,443 --> 00:38:39,528
Gracias.

497
00:38:39,611 --> 00:38:41,530
¡Ay dios mío! ¡Issei!

498
00:38:42,239 --> 00:38:43,490
¿Dónde estabas?

499
00:38:44,783 --> 00:38:45,951
Tengo la dirección de Alexi.

500
00:38:47,286 --> 00:38:48,287
Lo conocí.

501
00:38:49,204 --> 00:38:50,205
¿Qué?

502
00:38:51,623 --> 00:38:54,209
el me dio el nombre
de un monasterio en Georgia

503
00:38:54,835 --> 00:38:57,546
donde envía su cera de abejas para su vino.

504
00:38:58,463 --> 00:38:59,548
Genial.

505
00:39:00,424 --> 00:39:02,676
¿Señor Tominé? ¿Para el aeropuerto?

506
00:39:04,303 --> 00:39:06,388
Sí, sólo un momento.

507
00:39:13,187 --> 00:39:14,688
¿Ibas sin mí?

508
00:39:18,859 --> 00:39:19,860
No.

509
00:39:28,577 --> 00:39:31,371
- Primero debemos pasar por nuestro hotel.
- Bueno.

510
00:39:32,372 --> 00:39:33,790
¿Vienes?

511
00:39:34,833 --> 00:39:36,460
El Quinta Hotel.